姬松茸怎么吃最好

先将新鲜姬松茸放到锅里焯一下捞起滤干。爆香大蒜。倒入过水后的姬松茸翻炒。加入瘦肉翻炒。加入一点鸡精、酱油、盐调味。翻炒均匀，出锅。装盘即可。

香煎姬松茸,香煎姬松茸怎样做才好吃

1、首先，小葱的葱绿一部分切寸段，一部分切圈备用。将姬松茸根部像削铅笔那样削好，并且过清水冲洗干净（切勿浸泡，浸泡会使姬松茸香气流失）。然后将姬松茸切成厚一点的片。

2、食材：姬松茸5个；盐适量；小葱1根；黄油10克。姬松茸在流动水流下冲洗，用两根牙签刮掉表面的泥土，底部需要切掉一点，然后切片，不用太薄。平底锅小火，下一小块黄油融化后把松茸放进去煎。

3、干松茸泡发。注意要用温水泡发，泡干松茸的水可以用来煲粥。浸泡30分钟到一个小时左右就好了。姬松茸汤。注意用砂锅更好煲汤更好。不需要其他食材，小火煲汤1~2小时就可以了。不需要放太多调料，放盐就好了。

干姬松茸怎么做好吃,干姬松茸的吃法

1、凉拌柠檬姬松茸。主料：姬松茸65克、青椒35克、大辣椒55克、柠檬40克。辅料：小米辣15克、盐适量、芝麻油少许。首先根据人数准备好适量的食材。然后姬松茸泡发好，切两半。辣椒切碎，柠檬切两半。

2、将姬松茸菌洗干净，用300毫升水浸泡两小时，浸泡姬松茸的水不要丢弃，留用。将肋排骨洗净，用刀剁成一寸大小，在滚水里氽掉血水，待用。

3、干松茸泡发。注意要用温水泡发，泡干松茸的水可以用来煲粥。浸泡30分钟到一个小时左右就好了。姬松茸汤。注意用砂锅更好煲汤更好。不需要其他食材，小火煲汤1~2小时就可以了。不需要放太多调料，放盐就好了。

姬松茸有哪些吃法

1、姬松茸汤。材料：姬松茸适量，矿泉水、食盐少许。做法：将姬松茸用温水泡发，洗净，移入砂锅；加足量的矿泉水，水开后转为小火煲1-2个小时；喝的时候盛入碗中，加少许盐即可。姬松茸扒牛排。

2、如果姬松茸洁净无暇，那最好的食用方式就是切片、蘸一点点酱油，鲜姬松茸微带韧性的爽脆感、清甜、清新的香气，绝对是最天然的口感。

3、姬松茸汤原料：姬松茸，水，食盐。步骤：将姬松茸用温水泡发，洗净，移入砂锅；加足量的水，水开后转为小火煲1至2个小时；加少许盐出锅即可。姬松茸花胶汤原料：姬松茸，花椒，准山，陈皮、蜜枣，枸杞，元肉。

4、做法：将姬松茸菌洗干净，用300毫升水浸泡半小时。排骨头洗净，在滚水里氽掉血水。沙锅里加入1500毫升水，煮开后放入排骨头和姬松茸，浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小，慢慢煲。

5、第一种吃法：清炒姬松茸。清炒姬松茸是一道经典的菜肴，非常简单易做。首先，将姬松茸洗净切片，放入锅中加入少许的盐、味精和生抽，翻炒均匀。当姬松茸的味道出来之后，加少许鸡汤，炒熟即可。

6、做法：将姬松茸菌洗干净，用300毫升水浸泡两小时，浸泡姬松茸的水不要丢弃，留用。将肋排骨洗净，用刀剁成一寸大小，在滚水里氽掉血水，待用。

干的姬松茸怎么吃最好

1、姬松茸煲山药 用料：姬松茸（干品）　50克　、山药　500克　、肋排骨　300克　、少量葱姜、盐适量 做法：将姬松茸菌洗干净，用300毫升水浸泡两小时，浸泡姬松茸的水不要丢弃，留用。

2、姬松茸、淮山、陈皮用清水浸泡2小时。花胶加姜片浸泡2小时。龙眼肉、枸杞和蜜枣清洗干净待用。排骨先煮一次，冷水下锅，大火煮开3-5分钟将排骨捞起来，清洗干净待用。

3、干姬松茸的最佳吃法是煲汤，具体做法如下：工具/材料：土鸡、姬松茸、板栗、茶树菇、玉竹、冬笋、红莲、百合、枸杞、葱、姜、盐、鸡精、料酒、香菜。首先将鸡洗净后，剁成小段。准备好所有的调料，用清水浸泡15分钟。

4、主料：姬松茸（新鲜）随意、瘦肉适量、大蒜适量。辅料：鸡精适量、酱油适量。步骤：先锅里灼一下捞起滤干。爆香大蒜。倒入过水后的姬松茸翻炒。加入瘦肉翻炒。加入一点鸡精调味。再来一勺酱油。