罗勒碎直接撒上吃吗?

1、可以，罗勒是一种芳香类植物，一般当作香料来使用，是可以直接食用的，可以将罗勒捣碎后，撒在面包、牛排、面条或披萨上食用，味道有点类似于茴香。罗勒叶又称九层塔叶，也叫鱼香菜，野生或栽培，分布于亚洲热带。

罗勒叶怎么做好吃

1、罗勒叶炒牛肉碎：牛肉泡水浸出血水后，厨房餐纸包上擦干，牛肉切碎，盛入碗中。加半勺蚝油、2勺生抽、适量黑胡椒粉，两片姜片，一撮罗勒叶碎，罗勒叶洗净，对半切开。

2、材料图。罗勒叶洗净淋去水份，松籽仁炒香。请点击输入图片描述 2 用石臼将罗勒叶捣成泥，可以加上一点盐，有助于快速成酱。请点击输入图片描述 3 全部的叶子捣好后取出，请点击输入图片描述 4 加上橄榄油防止叶子氧化。

3、罗勒叶可以直接吃也能做成凉拌菜或者蔬菜沙拉在吃。

4、罗勒叶适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 洋葱适量 步骤 1 采摘自家种罗勒叶洗干净，一般大的农贸市场也有新鲜的卖 2 准备好配料，松子仁是生的，最好放干锅上烤一下，这样酱会比较香没那么冲鼻。

5、辅料：油 适量、盐 适量、蒜 适量、青柠檬 1个、罗勒 适量、朗姆酒 适量。

6、新鲜罗勒叶洗净，用清水浸泡10分钟，然后过清水，将叶片上的杂质和尘土冲洗干净。 烤箱预热至170度，将罗勒叶铺在烤盘上，淋上橄榄油，撒上盐，放入烤箱烤8-10分钟，期间翻动烤盘，使罗勒叶均匀受热。

新鲜罗勒叶怎么吃

1、成熟番茄罗勒叶拌意大利通心粉：准备面食斜切管形通心粉1包（500克），李子形番茄8个，切小丁，橄榄油4汤匙，切碎新鲜罗勒叶1把，红洋葱1/4个，切小丁，意大利帕马森干酪，吃时新鲜磨碎，盐和现磨黑胡椒适量。

2、同时也要用凉水将罗勒叶洗净，然后用厨房纸巾或吸水性好的布将叶子慢慢擦干。此外，罗勒生吃的方法还可以将罗勒叶浸泡在水中作为饮料，不过同样需要注意卫生。

3、都可以加入适量的罗勒叶，这样能让自己做出的意式美食更正宗。新鲜的罗勒叶也可以做成酱，首先将罗勒叶洗净，与大蒜（别放太多）、橄榄油、芝士粉一起混合，倒入料理机中，倒入淡奶搅打成酱汁就好了。

4、生抽、芝麻酱、蒜末、小米辣、糖、盐适量，搅拌拌匀。将料汁倒入黄瓜中搅拌均匀。装盘，上面摆上新鲜罗勒叶即可。罗勒叶（又称九层塔叶，也叫鱼香菜），野生或栽培，分布于亚洲热带。

罗勒的家常吃法是

1、，罗勒在广东海丰的食用非常广泛， 家喻户晓的就是擂咸茶， 在咸茶中加几片罗勒是必须的。

2、罗勒叶可以做成西式煎饼。制作时，需要准备200克高筋面粉、100克中筋面粉、20克罗勒叶热水、150克食用油和适量食盐。

3、将罗勒配上柚子、橙子、葡萄柚等柑橘类水果，制成色拉。这样一款美味又健康的餐点，不仅营养丰富，还是一种清新宜人的口感享受。

4、罗勒叶常常出现在西式食谱和泰国菜中，许多意大利厨师用它来代替比萨草，可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。干燥罗勒可以和薰衣草、薄荷、马郁兰、柠檬马鞭草共3大匙制成解压花草茶。

5、罗勒可以做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。

罗勒叶的正确吃法

1、罗勒叶可以做成西式煎饼。制作时，需要准备200克高筋面粉、100克中筋面粉、20克罗勒叶热水、150克食用油和适量食盐。

2、同时也要用凉水将罗勒叶洗净，然后用厨房纸巾或吸水性好的布将叶子慢慢擦干。此外，罗勒生吃的方法还可以将罗勒叶浸泡在水中作为饮料，不过同样需要注意卫生。

3、罗勒叶炒牛肉碎：牛肉泡水浸出血水后，厨房餐纸包上擦干，牛肉切碎，盛入碗中。加半勺蚝油、2勺生抽、适量黑胡椒粉，两片姜片，一撮罗勒叶碎，罗勒叶洗净，对半切开。

4、罗勒叶可以做装饰用，也可以做罗勒叶糖浆。材料 清水2汤匙（30ml），白砂糖300g，罗勒叶80g。做法 锅中放入白砂糖和清水，大火烧沸后将罗勒叶放入，加盖浸泡24小时。