血脂高吃什么食物
橄榄油：与花生油相比，橄榄油更加适合患者食用，平时用橄榄油烹饪食物会更健康，它含有丰富的不饱和脂肪酸，有降脂的效果。鱼：鱼比其它肉类更加健康，它富含不饱和脂肪。其中海鱼更加适合患者。
高血脂食谱有哪些?
1、功效：木耳山楂粥可以起到降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用。非常适合高血脂人群经常食用。如果出现了高血脂症的话，那么可以在平时多吃以上介绍的这些食谱来进行调理改善。这些食谱对于高血脂症确实有一定的辅助缓解效果。
2、高血脂的健康食谱蘑菇青菜：鲜蘑菇250g，青菜心500g。将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，并加入盐、味精等调料后食用。功能：清热平肝，降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。
3、血液粘稠度高，主要是低脂饮食(血脂高会引起血粘稠度高)，降血脂(降血脂药辛伐它叮)，适当锻炼。还要注意是否有高血压(因为有部份血脂高的患者，往往伴有高血压)，如果有高血压，还要降压治疗。
4、血脂高吃什么好海带木耳肉汤海带、黑木耳各15克，切丝，瘦猪肉60克，切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。百合芦笋汤取百合50克，罐头芦笋250克。
5、高血脂吃什么食物好薏仁薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。
血脂高的人吃什么食物好
高血脂患者应常吃黑木耳、香菇：黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血胆固醇沉积的作用：香菇有调节人体新陈代谢、降血压、降血脂作用，并能降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量。
血脂高吃什么食物好1 葡萄 葡萄皮中含有丰富的白藜芦醇，它具有降血脂、抗血栓、增强免疫力等作用。葡萄中还含有丰富的膳食纤维、果胶和铁等。所以建议葡萄可以清洗干净后直接带皮食用。
高血脂吃什么食物好薏仁薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。
血脂高主要是体内的胆固醇和甘油三酯，低密度脂蛋白超标，除了增加运动以外，调整饮食，能起到降脂的效果。一般饮食中有降脂作用的主要是有大豆，洋葱，苹果，海带，玉米，山楂。
高血脂人一日三餐食谱
豌豆木耳豆腐干炒肉干：猪肉(瘦) 50克，豌豆 70克，木耳(水发) 50克，香豆腐干 30克，花生油 8克。焯拌菠菜：菠菜(赤根菜)150克，芝麻油(香油)3克，芝麻酱10克。红薯大米饭：粳米(标一) 50克，甘薯(红心)100克。
高血脂的健康食谱蘑菇青菜：鲜蘑菇250g，青菜心500g。将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，并加入盐、味精等调料后食用。功能：清热平肝，降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。
人参黄瓜炒鸡丁和金针茹炒黄鳝，都是选用的脂肪含量偏少的肉类食材，高脂肪的人少量适当食用没问题。这两样道荤菜即营养美味，又不会增加脂肪酸、胆固醇的含量，是高血脂人群常用得食谱。
另外蛋黄含有丰富的卵磷脂，可以促进胆固醇代谢。高血脂患者早餐可以吃鸡蛋，喝豆浆。正餐如果吃动物内脏等高胆固醇食品，同时要吃含豆制品的菜肴。其所含有的大豆磷脂可促进胆固醇代谢，大豆固醇可以减少胆固醇吸收。
每天一碗燕麦粥 每天早餐吃1碗燕麦粥，可以降低人体血液中“坏胆固醇”，也就是降低血脂。由于经常摄入燕麦能有效地控制体重和减轻超重者的体重，促进血脂高者恢复正常水平，适合肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健。
高血脂人群的食谱怎么安排比较好?
木耳山楂粥 做法：准备十克木耳，三十克山楂，一百克粳米。将木耳泡发洗净，与山楂、粳米同放沙锅内，加水适量，煮粥，代早餐空腹服食。功效：木耳山楂粥可以起到降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用。
高血脂的健康食谱蘑菇青菜：鲜蘑菇250g，青菜心500g。将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，并加入盐、味精等调料后食用。功能：清热平肝，降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。
海鱼的欧咪伽-3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以最健康的吃法是清蒸。每周两次，每次150克以上即可。每天一个苹果。苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。每天吃半个洋葱。
那么，高血脂吃什么最好呢？下面为大家推荐一些适合高脂血症的饮食疗方，有辅助治疗高血脂的功效。高脂血症的6种食疗方法山楂粥山楂30～45g(或鲜山楂60g)，粳米100g，砂糖适量。
人参黄瓜炒鸡丁和金针茹炒黄鳝，都是选用的脂肪含量偏少的肉类食材，高脂肪的人少量适当食用没问题。这两样道荤菜即营养美味，又不会增加脂肪酸、胆固醇的含量，是高血脂人群常用得食谱。
高血脂晚餐吃什么好
1、黄瓜 黄瓜所含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少但鼓出你的吸收，从而降低血脂。而且黄瓜对防治高血脂症并发高血压、糖尿病、肥胖症有较好的效果，适合高血脂患者晚餐吃。
2、食用肉类最好选瘦肉、鱼和去皮的禽肉。不宜多吃高脂肪、高盐加工的肉食（如香肠、咸肉等）、含脂肪高的肉（如排骨、五花肉等）、含胆固醇高的食品粻定纲剐蕺溉告税梗粳（如动物内脏）等。
3、第二：主食以粗粮为主。粗杂粮比较适合高血脂体质，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用。第三：多素少荤。