今天头条君来给大家分享一些关于菜心是什么菜菜心是什么菜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、菜心，又名菜薹，是芸薹属，二年生草本植物。菜心为芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种。根系浅，抽薹前茎短缩，绿色，叶宽卵圆或椭圆形，叶缘波状，叶片绿或黄绿；叶柄浅绿。

2、菜心是一种蔬菜吗？它的功效和作用都有什么？菜心又称菜薹，是南方地区比较普遍的蔬菜之一，是广东的特色蔬菜。

3、果期5月。红菜苔，久经传播，产地甚广，今已传入湖北各地及江西、四川、湖南等地。红菜苔，俗名油菜苔，与城东宝通寺(在武汉)相近者，其味尤佳。扩展菜心，广东人眼中的标准“青菜”菜心，不是青菜的心。

4、闽南吃的菜心叫菜薹。闽南菜心是菜薹。菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一。

有一种叫菜心的蔬菜是什么菜

1、但是很多人对于菜心和油菜傻傻分不清，那么菜心是什么菜是油菜吗？菜心属于白菜类蔬菜，油菜和菜心不是同一种蔬菜。菜心适合在温和的气候下栽种，如果温度太高或者太低都会对菜心的产量和品质有影响。

2、菜心的味道一点都不冲，吃起来清新微甜，有作为青菜该有的安分感。水东芥也是广东的特产青菜，它含有芥子多糖，水解之后会产生特殊的香辣味，不是每个人都喜欢所以，在广东，菜心一直站在青菜链的顶端，笑傲菜市场。

3、广东菜心又名菜苔、广东菜苔、广东菜、菜花等。有时也简称为菜心。广东菜心是由白菜等易抽苔蔬菜经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同的类型和品种，以主苔与侧苔供食，品质脆嫩，风味独特，营养丰富。

4、排灌方便的砂壤土或壤土栽培。温度过高或过低，会导致菜薹纤细，产量低，质量差。菜心的种类有四九菜心、萧岗菜心、一齐菜心、青柳叶菜心、大花球菜心、月菜心、柳叶晚菜心。如广州的四九菜心、黄柳叶早心等。

菜心是什么菜?

1、菜心就是菜薹，属于十字花科白菜亚种，是一种以花薹为产品的变种蔬菜，其叶片颜色为绿色、黄绿色，叶柄为浅绿色，花朵为黄色，果实为黄褐色，种子为黑褐色。栽种方法栽种菜心要采取播种的方法。

2、菜心又叫菜薹，属于二年生草本植物，是我国南方特产蔬菜之一，一年四季都可以播种种植，现各地逗有引种栽培。

3、菜心是常见的蔬菜之一，菜心买回家之后把新鲜的嫩叶摘下来，然后就直接可以清炒这吃，放大大蒜口味是比较好的。菜心又叫菜薹，属于二年生草本植物，是我国南方特产蔬菜之一，一年四季都可以播种种植，现各地逗有引种栽培。

4、菜心又叫什么菜菜心是常见的蔬菜，是十字花科芸薹属，二年生草本植物，菜心通常在春秋季种植比较合适，因为它喜欢温暖的生长环境，所以春季种植可以在7-8月上市，秋季种植可以在次年的2-3月上市。

想知道菜心是什么菜?

菜心，又名菜薹，是芸薹属，二年生草本植物。菜心为芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种。根系浅，抽薹前茎短缩，绿色，叶宽卵圆或椭圆形，叶缘波状，叶片绿或黄绿；叶柄浅绿。

菜心起源于中国南部，是由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同的类型和品种。主要分布在广东、广西、台湾、香港、澳门等地。20世纪后叶日本引种成功。

白灼菜心是菜薹的心，菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，二年生草本植物，适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一，一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。

菜心又名菜薹，十字花科芸薹属，二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。菜心为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种。

早熟品种，如广州的四九菜心，黄柳叶早心等，这类菜心受低温的影响很容易抽苔开花，平均气温必须选二十二摄氏度以上，才能正常生长。

菜心又叫什么菜

1、菜心是菜薹。是十字花科白菜亚种中的变种，其根茎较浅，茎叶短小，叶片为绿色，花苔为黄绿色，花冠为黄色，栽种菜心时，要将种子浸泡温水催芽，然后将其播撒在土壤中，并为菜心提供全日照，促使其生长旺盛。

2、广东菜心又称菜薹（tái）。是十字花科芸薹属二年生草本。我国广东、广西一带的特产，当地能周年生产与供应。主薹与侧薹供食，品质脆嫩，风味独特，营养丰富。每百克食用部分含维生素C79毫克。

3、今天为大家介绍菜心种植时间和方法如下：菜心是什么菜？菜心是常见的蔬菜之一，菜心买回家之后把新鲜的嫩叶摘下来，然后就直接可以清炒这吃，放大大蒜口味是比较好的。

4、广东菜心是中国广东的特产蔬菜，品质柔嫩、风味可口，并能周年栽培，故而在广东、广西等地为大路性蔬菜，周年运销香港、澳门等地，成为出口的主要蔬菜。还有少量的远销欧美，视为名贵蔬菜。

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