今天头条君来给大家分享一些关于白山药的功效白山药有什么营养 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、白山药的作用白山药是一种含有丰富的淀粉酶以及多酚氧化酶的一种食物，常吃白山药是有利于脾胃的，有助于消化吸收，同时吃白山药还有很好的补脾胃的作用，不管是脾阳亏或胃阴虚都是有好处的。

2、补中益气李时珍《本草纲目》中有记载白山药可：“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”。其富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，具有健脾胃、补肺肾、补中益气、等作用。

3、白山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。

4、营养价值不同从营养价值的角度来说，很多人都觉得较贵的铁棍山药营养更好。但实际上，每100克的普通山药，含有蛋白质8克、淀粉14克、钾元素125毫克、多糖86克。

5、滋肾益精白山药含有多种营养素，有强壮机体，滋肾益精的作用，大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

补肾吃蚕蛹

1、吃蚕蛹补肾吗吃蚕蛹可以提高性能力，蚕蛹中含有大量的精氨酸，其含量超过鸡、鱼、肉、蛋。

2、可补肾壮阳，适用于肾阳亏虚所致的阳痿、性欲淡漠等。蚕蛹肉的营养很丰富，而且肉质很鲜美的呢，是不错的补肾壮阳的食谱类型，是不错的养生保健的食材，适合男性食用。胎盘蚕蛹方：胎盘、蚕蛹各等量，蜂蜜适量。

3、这道药膳--蚕蛹炒韭菜，制作简单，可供选用：蚕蛹50克，韭菜200克，调味品适量；将韭菜、蚕蛹分别洗净备用；炒锅置火上放入油，将沥净水的蚕蛹略炒，再放入韭菜段，加入姜末、精盐味精翻炒均匀即可装盘上桌。

4、蚕蛹，为蚕蛾科昆虫家蚕的蚕茧缁丝后留下的蛹体。中医学认为，本品性味甘、温、咸、辛，归脾、胃、肾经。有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积之功，适用于肾阳亏虚，阳痿遗精，风湿痹痛，小儿疳积等。

白山药的作用与功效

1、白嘴山药是药食同源的一种常用中药，具有健脾开胃，益肺止咳降血糖，益智安神，滋肾益精等功效和作用。

2、补中益气李时珍《本草纲目》中有记载白山药可：“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”。其富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，具有健脾胃、补肺肾、补中益气、等作用。

3、新鲜山药的功效偏于补肺生津、固肾敛阴、补脾生津。需要注意的是，南方天气潮湿，不适合吃新鲜山药。干山药干山药，就是制成干品，没有经过大火，阴液流失不明显，所以功效在健脾肾和养阴的中间。

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