今天头条君来给大家分享一些关于微波炉蒸鸡蛋微波炉可以蒸鸡蛋吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、微波炉可以蒸鸡蛋。准备材料：鸡蛋3个，盐适量，葱花适量。将准备好的鸡蛋依次打入碗中。在碗中撒上适量盐，可依据个人口味调整。用筷子把鸡蛋按顺时针方向搅拌均匀后加入适量温水。

2、把碗或者盘子放入到微波炉中，时间设置大约为5分钟；具体微波炉的时间要看具体功率和模式，一般几分钟即可，不能太老或者时间太短，然后到时间后取出；把葱切成小段，撒在鸡蛋上，就可以食用了。

3、微波炉蒸鸡蛋3-4分钟左右即可，不过一般不要全程高温蒸，可以用大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1分钟，蒸的时候盖子不宜盖太紧，鸡蛋不能蒸的太久，也不能现放调味品，采用放气法可以防止鸡蛋出现小孔。

微波炉蒸蛋的做法

1、用保鲜膜把蒸蛋的碗蒙上，避免蒸汽滴落在鸡蛋表面影响美观；把鸡蛋碗放在微波炉专用的蒸笼里，盖好。放进微波炉；选择“蒸水蛋”程序，选择9分钟，蒸好后先不要拿出来，等两分钟后再拿出来。

2、微波炉水蒸蛋的做法：用料：鸡蛋5个(3人量)葱花生抽或耗油一小勺步骤：鸡蛋放大碗中打散，一定要打开，打匀。打好的蛋液中加凉开水，凉开水大概是蛋液的5倍，充分搅匀。

3、微波炉蒸蛋第一步：将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐调味，再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗。这个步骤非常重要，保鲜膜一定要封紧，否则空气跑到蛋汁内，蒸出来的蛋便不好看也不好吃了。

4、花蛤蒸蛋制做食物蛤蜊300克、生鸡蛋200克、小葱3克、盐10克、鸡精5克、米酒5克、食用油15克。制做步骤蛤蜊泡于食盐水中，吐沙后清洗，放进盘里。

微波炉怎么做蒸蛋

打好的蛋液中加凉开水，凉开水大概是蛋液的5倍，充分搅匀。用过滤网过滤搅匀的蛋液，滤掉泡沫，这样蒸出来的蛋比较光滑。用保鲜膜包住碗，一定要包严实，不能漏空气，用带盖子的碗更好。放入微波炉中，“解冻”状态，15分钟。

蛋加盐及鸡粉调味打散，加三倍水或者煮熟的豆浆，点少许生抽及香油，盖上保鲜膜即可蒸制.微波炉中火两至三分钟即可，蒸炉小火十分钟即可.问题五：用微波炉蒸蛋的方法？蒸蛋羹许多人掌握不好火候，不是蒸老了，就是没熟。

制做步骤蛤蜊泡于食盐水中，吐沙后清洗，放进盘里。覆上微波加热塑料薄膜，高火5分钟，取下，倒出花蛤汤汁预留。

微波炉蒸蛋第一步：将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐调味，再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗。这个步骤非常重要，保鲜膜一定要封紧，否则空气跑到蛋汁内，蒸出来的蛋便不好看也不好吃了。

微波炉蒸蛋羹的做法：准备两个土鸡蛋、一根小香葱。小香葱洗净切碎、鸡蛋打入碗内。鸡蛋用蛋抽搅打均匀，放入凉开水再次搅匀。把蛋液上面的泡沫撇一下。再用滤网过滤一下。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助