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九道梁食品主要以生产 “谸谸九道粮”牌魔芋素食食品为主 采用精制魔芋粉为原料 以传统工艺为基础 结合现代工艺技术 经科学配方精制而成 具有口感筋道，入汤不浑，久煮不烂等特点，食用方法简单多样，火锅、烧烤、爆炒、凉拌均可，是魔芋制品中独具特色的一种新口感食材。
九道梁食品坚决恪守“安全卫生，质量求生存；诚信务实的经营理念。在安全卫生以及生产管理上，严把食品质量关，始终坚持一切以广大客户及消费者的和安全健康为宗旨。

“瑰肉”采用纯正魔芋精粉为原料以传统工艺为基础，结合现代工艺技术，经科学配方而成。味道纯正，口感筋道入汤不浑久煮不烂火锅烧烤爆炒凉拌均可 是魔芋制品中独具特色的一种新口感食品。
魔芋学名蒟蒻（Amorphophallus konjac）又称磨芋、鬼芋等，天南星科，魔芋属多年生草本植物，古代又称“妖芋”。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食物酸碱平衡