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骆驼奶的功效和作用是补元气，强筋骨。它含有丰富的维生素C，含有大量的不饱和脂肪酸、铁和维生素B等人体所需的微量元素。长期饮用骆驼奶可增强人体免疫力，特别适合一些身体免疫力较弱的老人或儿童食用。还能改善肠胃功能，调节菌群。骆驼奶富含牛奶所缺乏的乳铁蛋白和溶菌酶。这两种具有杀菌作用的物质可以增强人体的免疫系统。