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丽星酸辣粉生产线自投放市场以来，就受到不少客户的好评与青睐。
铺浆式切割工艺，室内流水线作业，不锈钢材质设备后期易打理、好保养、延长设备的使用年限。
该设备生产原料广泛，各种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝，整个过程不需要使用添加剂，无需开粉，无开粉废水排放，是根据淀粉的理化特性的工艺设计而成。
开封丽星方便粉丝生产线实现了挤压技术生产即食粉丝的改变，提高了产品产业化工艺配套性能，形成了自己的系列。丽星土豆酸辣粉设备参数标准配置：机架、打浆系统、真空系统、搅拌系统、成型系统、蒸箱系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷库系统、竖切装置、烘干系统、降温系统、横切装置、蒸汽换热装置、控制柜、配电箱等组成。生产原料广泛，多种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝，整个过程不需要使用添加剂，无需开粉，无开粉废水排放。
方便粉丝加工设备工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装
丽星碗装粉丝设备是开封丽星生产研发的，这几年随着碗装方便酸辣粉成为网红产品后，很多有眼光的投资者开始 关注到这碗装酸辣粉背后的生产线设备。如今，市场上已经出现许多型号、规格土豆酸辣粉设备参数、大型粉条机、全自动粉皮机等淀粉深加工机械，随着人们生活水平的高，大家对食品各方面的要求也变得越来越苛刻，机器化生产的粉丝粉皮产量大、销路广、成品好，越来越被厂家青睐。生产酸辣粉设备有传统的挤出式，这种采用挤压式生产的粉丝粉条不仅成品外观参差不齐，不容易覆水，不易入味，机械设备的开粉废水排放也会对周边的环境造成影响。
随着食品行业各项政策的深入落实，相关政策一起到来”许多从事淀粉深加工设备的企业受到重创，自动化淀粉深加工生产设备，慢慢迎来了自己的春天。
开封丽星机械设备有限公司酸辣粉加工设备采用铺浆切割工艺，具体的工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。伴随国家行业标准的不断出台实施，不少企业在行业标准基础上制定了更严格的原料、加工、生产工艺、产品、检测等一系列企业标准，来保证产品的高品质。淀粉原料、20道工序。
