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8分钟前 常熟食品检测单位来电垂询「佳信检测」[佳信检测889cd89]内容：辐照熟畜禽肉检测金华火腿检测月饼检测辐照熟畜禽肉检测

辐照熟畜禽肉检测项目：

感官指标，亚，菌落总数，大肠菌群，沙门氏菌，志贺氏菌等检测项目

辐照熟畜禽肉检测标准：

'辐照熟畜禽肉类卫生标准

GB 14891.1-1997 5.1'

'辐照熟畜禽肉类卫生标准

GB 14891.1-1997 5.2

食品安全食品中亚与的测定

GB 5009.33-2010'

'辐照熟畜禽肉类卫生标准

GB 14891.1-1997 5.3

食品安全 食品微生物学检验 菌落总数测定

GB 4789.2-2016 '

'辐照熟畜禽肉类卫生标准

GB 14891.1-1997 5.3

食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定

GB/T 4789.3-2003 '

'辐照熟畜禽肉类卫生标准

GB 14891.1-1997 3.6

食品安全 食品微生物学检验 沙门氏菌检验

GB 4789.4-2010 '

'辐照熟畜禽肉类卫生标准

GB 14891.1-1997 5.3

食品安全 食品微生物学检验 志贺氏菌检验

GB 4789.5-2012 ' 等检测标准

金华火腿检测

金华火腿检测项目：

香气，外观，色泽，组织状态，滋味，爪弯，瘦肉比例，水分，盐分 等检测项目

金华火腿检测标准：

'地理标志产品 金华火腿GB/T 19088-2008 5.5'

'地理标志产品 金华火腿GB/T 19088-2008 5.5'

'地理标志产品 金华火腿GB/T 19088-2008 5.5'

'地理标志产品 金华火腿GB/T 19088-2008 5.5'

'地理标志产品 金华火腿GB/T 19088-2008 5.5'

'地理标志产品 金华火腿GB/T 19088-2008 5.5'

'地理标志产品 金华火腿GB/T 19088-2008 5.6'

'地理标志产品 金华火腿GB/T 19088-2008 5.6

食品安全 食品中水分的测定GB 5009.3-2016 '

'地理标志产品 金华火腿GB/T 19088-2008 5.6

食品安全 食品中氯化物的测定GB 5009.44-2016 ' 等检测标准

月饼检测

为保证月饼制作原料安全达标，从源头上遏制不合格月饼进入市场，不少厂家都要求原料供应商提供相关检测报告。在我国，月饼的检测有着明确的国家标

准：GB/T 19855-2015，适用于使用小麦粉等谷物粉或植物粉、油、糖(或不加糖)等为主要原料制成饼皮，包裹各种馅料，经加工面成，在中秋节食用为主

的传统节日食品的生产、检验和销售。