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5分钟前 潍坊馒头改良剂厂家价格合理 亿发食品诚信商家[亿发e9e5b38]内容：馒头改良剂厂家如何用？

馒头是北方家庭很常见的一种主食的，但是馒头在做的时候就需要使用到很多的工序的，就是主要要采用馒头改良剂厂家的，它用于馒头制作可促进更松软的馒头和增加馒头弹性，这样的话就可以使得馒头口感变得更加劲道好吃一些的，不过这种改良剂很多人就会担心是否会出现副作用，其实一般来说是不会有的，这其实就是为了延缓馒头老化的。

馒头改良剂厂家如何用？

1、用法：用温水化开与酵母一起添加到面粉里，添加量为百分之一，称取面粉添加改良剂，加百分之五十的水(以面粉重量为基数)，加百分之一酵母和面，成型 ，醒发30至60分钟，沸水蒸约20分钟即可。

2、馒头改良剂厂家作用与效果：改善面团的流变特性，提高面团的操作性能和机械加工性能，显著增大成品体积，约百分之十五，使成品表皮光滑、洁白、细腻、亮泽，使成品内部组织结构均匀、细密，使成品柔软、弹性好，口感绵软筋道，延缓成品老化，延长货架期。

馒头改良剂厂家是一种用于改善面团的物质，可以提高面团的筋度、弹性和持气性，使馒头更加松软、口感更好。在选择馒头改良剂时，需要考虑以下几个方面：

成分和配方：选择成分和配方合理的馒头改良剂，可以根据自己的需求和面团的特点进行选择。

使用效果：选择使用效果好的馒头改良剂厂家，可以提高面团的筋度、弹性和持气性，使馒头更加松软、口感更好。