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黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、等功效，并有益于、高、心脏病等疾病。
李时珍在《本草纲目》中有说：“久食黑豆，好颜色，变白不老。”所以说黑豆对女性养颜大有裨益，再者黑豆还可以调理月经，还有安胎作用，孕妇常吃，可以益身强健。
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羊肉胡萝卜丸子汤
功效：羊肉性温，适合寒盛体质的女性食用，胡萝卜可以补中气、健胃消食，可使回暖、缓解疼痛。
做法：
1、将胡萝卜洗净切粒，洋葱洗净切粒，取大碗，放羊肉末、盐，少许鸡粉、生抽、胡椒粉、姜末拌匀。
2、加入洋葱、胡萝卜、生粉搅拌好，成羊肉泥，锅中注水烧开，加盐、鸡粉略煮。
3、把羊肉泥制成数个羊肉丸子入锅，中火煮熟，撇去浮沫，盛出即可。
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