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乙1酸乙酯的分子式是C4H8O2,CAS号为141-78-6.是乙1酸中的羟基被乙氧基取代而生成的化合物。乙1醛缩合法：以烷1基铝为催化剂，将乙1醛进行缩合反应生成醋酸乙酯。无色透明液体，有水果香，易挥发，对空气敏感，能吸水分，水分能使其缓慢分解而呈酸性反应。可用作纺织工业的清洗剂和天然香料的萃取剂，也是制药工业和有机合成的重要原料。基本信息中文名
乙1酸乙酯外文名
aceticether别名
醋酸乙酯分子式
CH3COOC₂H5相对分子质量
88.11化学品类别
有机物-酯 管制类型
不管制储存
密封阴凉干燥保存熔 点
-84 °C（189.55 K）沸 点
77 °C（350.25 K）密 度
0.897闪 点
-4 °C
实验室制取乙1酸乙酯装置
乙1酸乙酯又称醋酸乙酯。纯净的乙1酸乙酯是无色透明具有刺激性气味的液体，是一种用途广泛的精细化工产品，具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种非常重要的有机化工原料和的工业溶剂，被广泛用于醋酸纤维、纤维、氯化橡胶、乙烯树脂、乙1酸纤维树酯、合成橡胶、涂料及油漆等的生产过程中。作为香料原料，用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。我们所说的陈酒很好喝，就是因为酒中含有乙1酸乙酯。乙1酸乙酯具有果香味。因为酒中含有少量乙1酸，和乙醇进行反应生成乙1酸乙酯。因为这是个可逆反应，所以要具有长时间，才会积累导致陈酒香气的乙1酸乙酯。
官能团酯基 -COOR（碳与氧之间是双键）
存在：除人工合成外，还存在于菠萝、香蕉等果品中。
⒈催化剂
⒉吸水剂
注意：为了分离乙1酸乙酯一般用饱和碳酸钠溶液
因为饱和碳酸钠溶液可以降低乙1酸乙酯在水中的溶解度，同时可以吸收没有反应的乙醇并中和挥发的乙1酸。
行业产能过剩严重，而内需和外需当前均进入瓶颈期，且随着人们对环保的要求日益提高，后期内需还可能萎缩。栲胶系列产品应用于脱硫制革、卷烟材料、油田钻井、金属浮选、除垢等方面。在“僧多粥少”的局面下，价格战成为大多数工厂保住市场份额的选择。在这种竞争下，醋酸乙酯市场价格常年在成本线附近波动，尤其是2015年，基本在成本线以下销售。
三月中旬“十三五”规划纲要正式发布，供给侧结构性改革将着力推进，传统产能过剩行业有望通过一系列政策扶持以及优胜劣汰的市场竞争机制下，实现加快产业调整、升级目标。是硝1酸纤维素、乙1基纤维素、乙1酸纤维素和氯丁橡胶的快干溶剂，也是工业上使用的低毒性溶剂。在此大环境下，醋酸乙酯作为典型的产能过剩的传统行业，近几年来鲜有新装置投产，未来部分中小企业或因竞争力不足逐步退出市场，一些老旧装置可能因耗能或者环保问题也将逐步退出市场，行业进行进一步整合。
