品牌:卡诺斯
分子式:H₂C₂O₄
分子量:90.0349
CAS:144-62-7
起订:1kg
供应:999999kg
发货:3天内
立即购买
中文名 草酸
别 名 乙二酸
外 观无色单斜片状
作漂白剂 作还原剂 作媒染剂 除锈功能
含草酸多的食物菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、木耳菜、韭菜、蕹菜、洋葱、茭白、竹笋等草酸含量就很高，茶、葡萄、花生、可可、土豆、大豆、李子、大米等也含有少量草酸，而黄瓜、南瓜、西瓜、丝瓜等则完全不含草酸。每100克菠菜和苋菜中含草酸分别为606毫克和1142毫克，木耳菜含1150毫克，空心菜中含691毫克，芥菜中含471毫克。