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华佗不但是个一专多能的，他对养生学的贡献也是很大的。他主张积极的体育锻炼，认为是却病延年的重要途径。他对弟子吴普说：“人体欲得劳动，但不当使极耳。所有的养生智慧终是离不开阴阳平衡的，而一年中春夏为阳、秋冬为阴。动摇则谷气得消，血脉流通，病不得生。譬如户枢，终不朽也”。他根据古导引法，创造出“五禽戏”：“一曰虎，二曰鹿，三曰熊，四曰猿，五曰鸟。亦以除疾，兼利蹄足，以当导引”。华佗坚持作五禽戏，“年且百岁而犹有壮容”;吴普仿之，“年九十余，耳目聪明，齿牙完坚”。师徒二人，都是养生有道的光辉范例。东汉时王充在《论衡》中也有养生专论，并已有寿命与遗传有关的创见：“夫禀气渥则体强，体强则命长;气薄则体弱，体弱则命短”。所谓禀气，即先天的禀赋，应与现代的遗传有关。
芹菜有水芹与旱芹之分，水芹指生长在“江湖陂泽之涯”者，而人们经常食用的多为生长于平地的旱芹。芹菜含有多种对人体有益的营养物质，其中蛋白质和磷的含量比瓜类菜高1倍，钙与铁的含量是西红柿的20倍。数千年以来，健康的食物，平衡膳食一直被认定是达到长寿的关键因素，不合理的饮食习惯则被认为是使健康出现问题的根源。特别是芹菜叶的营养更为丰富，据对芹菜13项营养成分的检测，发现芹菜叶有10项指标明显超过了其茎杆。芹菜有诱人的芳香气味，能够开胃健脾，增进食欲。常食芹菜可促进儿童的生长发育，还可缓解动0脉硬0化、神经衰0弱、便0秘等多种中老年疾病。将芹菜切碎与粳米共煮制粥，是老少咸宜的春季养生保健佳品。
中医认为，春季肝阳易亢，肝风易动，可致高0血压病0人血压升高，情绪波动时甚至发生中0风。芹菜性味甘凉，医学研究具有平抑肝阳、降0血压的作用。饮食养生营养学十分重视和强调食物的酸碱性，不是凭口感，而是看食物摄入人体内经过代谢转化后，在体内终代谢产物是呈酸性还是碱性。治0疗高0血压，可用鲜芹菜250克洗净，水焯后切碎捣烂，挤出汁水，每次服1小杯，1日2次。一般7日为一疗程，连用4周后，可改为每日口服1次。长期食用，有保持血压平稳之功效。
立秋后仍须加强防暑降温，不在烈日下暴晒或在高温环境中久留，外出还应带上遮阳伞、帽，及时补充水分，多喝淡盐开水、绿茶、绿豆汤及酸梅汤、菊花茶、银花露、芦根水等清凉饮料。“秋老虎”易扰心神，常表现出心烦不宁，坐卧不安，思绪杂乱，此时应有意识避开这种不良情绪的干扰，做到神清气和，胸怀宽阔，遇事不烦，处事不躁，精神愉快，心情舒畅，始终保持心理平衡和良好的心境。”除了讲究饮食卫生之外，，孔子还提出：”君子有三戒：少之时，血气未定，戒之在色。立秋过后，可明显感到昼夜温差逐渐变大。早晚温差过大容易引起腹0痛、吐泻、伤0风感冒、腰肩疼痛等“风0寒病”。开空调时间不宜过长，夜里zui好不开。处在空调环境中的人们应常喝点姜汤。有哮0喘、慢性支’气管炎等慢性0病，胃肠功能较弱，如常腹泻的人不宜着凉。
饮食养生
营养学十分重视和强调食物的酸碱性，不是凭口感，而是看食物摄入人体内经过代谢转化后，在体内代谢产物是呈酸性还是碱性。用以控制饮食，达到平衡体质的目的。
中医食疗是利用“药食同源”的食物进行防病，用以促进病体康复。
中医食疗根据食物的气对人体进行调养，把人当成人，讲究顺天应时，天时、地利、人和;顺应四时，吃应季的食物。用食物来调理身体，达到阴阳平衡的目的。
