随着人们生活水平的不断提高，水果成为了人们日常饮食中的“刚需”，购买力的提高也让消费者对水果质量和品质的要求越来越高。“新鲜、健康”取代了“便宜”，成为了消费者在选购水果时的必要条件。

中国福缘辽阔，南北气候的巨大差异，不同的地方有不同种类的水果。但由于许多水果保质期短，不能长途运输，这给水果行业带来极大的不便。水果保鲜，成为了果业人心中**发愁的问题。   如今，越来越多的果农选择冷库储存水果。那么，为什么果蔬要进冷库储存呢？   今年，肺炎病毒肆虐全球，突如其来的疫情让水果行业遇到了“难摘”、“难运”、“难卖”等诸多问题，销售市场的水果成了“紧俏货”，价格明显上涨，但很多产区的水果却运不出去，价格反而跌了不少。  

所以，受疫情影响，全国大范围封省封路，国内外众多果商的水果都暂存在各地的冷库中，如果没有冷库的储存，又不能及时在市场上流通，那这些水果的损耗势必非常惨重。一场疫情，瞬间凸显了冷库的重要性。

水果保鲜，除了原料新鲜，储藏也十分重要。经历了这次突如其来的疫情，想必大家一定清楚了冷库的重要性。苏州市业腾冷链仓储物流有限公司的冷链冷库，能够帮助水果延长储藏期，让更多的人享受到美味的同时也能**水果的品质。让人们吃得安心，吃得健康。

那今天的知识分享就到这里结束了，如果大家还有关于冷库这方面不知道的问题，欢迎评论区留言咨询前往前冠制冷（http://www.dgqgzlkj.com/）免费为您在线解答。