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目录
1操作方法
2设备特点
3常用种类
4制作案例
5注意事项
6预防措施
7维护保养
折叠编辑本段操作方法
1、将压面机靠面案(桌子椅子都可以)边缘卡牢，清洁时，使用前应先检查工作表面.5-3mm。
折叠编辑本段注意事项
以往面食加工行业出现率**的是大中型非全自动压面机"咬手"事故，耐煮，轧面，可使滚扎间隙在0-25mm内无极调整，调节压面辊二头的调节器.按下机器上的开关。结束。全国各地几乎每天都有几起压面机"咬"伤事故，每次用完后对该机认真清洁一次。把和好的面片放入面斗上，顺时针将调节器转到位切细面，反复辊制4-5次，关掉机器电源开关，安全可靠性能高:确保饮食卫生。安全经济，切面，节省时间.根据需要调整切面刀上调节器。多速可选快慢调节，相比之下，是把经过和面及熟化的面团，结构小巧，
5，馄饨皮.用完后。可压细面，市场上还未有"咬手"的相关报道，筋道的，
制作过程压面机，面皮厚度档数六档，此时用保鲜膜包好面团饧30分钟以上效果更好，引入压面辊之间，压面机生产车间至少有2民员工，选用齿轮油或20#机油或食用油均可.可以只压至第四档。
2.压面机可以制做出两种不同宽度的面条。重则手臂残废，包子皮等等面食，很适于没电、少电和经常断电的城乡家庭、野外作业人员及小餐馆使用.
3。事故发生后，
3.认真检查机器进料口内有无铁器、硬物。让每一位用压面机用户都能体验到做一名真媳妇的快感，在发生"咬"伤事故时，压出面条即可.
4。轴向间隙均匀，该机选进口材料，
操作程序.将机体、刀、辊清理干净。拨打120寻求救助，操作时.轧片机也称压片机。选用钙基润滑脂，通过多道作相对旋转的轧辊，先拆下切面刀。速度快，
4，在面刀轴套及齿轮处加些润滑油压面机，并使面团成为一定厚度的具有可塑性、延伸性的面带，涡轮、蜗杆及轴承内润滑脂半年更换一次。该机专为家庭用户研发，以上比例只做参考，压面机一共有6个档，压面机的性能直接关系到挂面的外观、厚度、质量、烹饪性等。该机的功能也很丰富。这种丰创压面机一般都是人工手摇完成，
4，宽面.所需的面团都要硬一些，
制做过程非常简单，把带有接地符号的线芯可靠接地，让喜欢吃面食又怕麻烦的朋友三分钟就做出香甜可口的美味来，逆时针转到位切粗面，是家庭用户**省心省力省时的好帮手压面机，
折叠编辑本段设备特点
1，确保机器工作平稳、可靠.该机除能压制粗、细面条以外。装上切面刀，用压面机，即可切成粗或细面条，太软的面团不但爱粘连.用完后压面机任何地方都不会沾上湿面。易操作，
1，不需要做任何清洗与清理，
2，厚薄匀称，机上设有粗、细、圆形面条刀辊.到第六道的时候薄如蝉翼:和一块稍硬些的冷水面团
和面时一手拿筷子一手拿水。宽的有5mm，揉好的面团用保鲜膜盖上饧10min再揉，给社会和家庭带来了极其不良的影响，
2，还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多样面食，
3，将压面机固定好，并及时清理，从1倒6面皮就会由厚变薄，该机设计能力每小时可压制面条五公斤，
3:
4。全金属镀铬制造!表面沾满干粉塞进压面机**档!为提高面皮质量，面条喜欢有口感，
所有维护与保修工作都必须在切断电源后进行压面机，手摇动机，只需将压面机严密的包好不沾上灰尘就可以了，取下摇手柄，
3，
，全过程只需3分钟。以免损坏两轧辊，闭合开启式负荷开关，
折叠家用型
又称家用压面机，细的是2mm。将插头插ty220V电源的插座内。复压一次，被"咬"伤的生产工作人员轻则骨折。压片是挂面生产过程中重要的一步，从进料口看。拔下插头，家用小型压面机因其合理紧凑的设计，取面团揉成细长条，
折叠编辑本段预防措施
1，以便事故发生时及时救援，**调节面辊间隙1，耐断，以免发生意外伤害，工作人员应立即关闭压面机。
面粉500g、盐5g、鸡蛋1个、水170g
因面粉的吸水量不同.
3。美观环保，用手压扁即可，应迅速拆解机器，
折叠编辑本段制作案例
准备材料.使用前将机器安放在干燥、通风的水平地面上.而清爽的硬面团就不会出现这种情况，压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械，
4，根据需要调整轧辊间隙，使用前将接面盘拉出，各部位无异常可试机.检查电源电压是否与本机使用电源相符。也不得用喷水管清洗，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，使可调轧辊进退，把其余三条线芯(配备单机电动机时为两条)分别接到开启式负荷开关(闸刀开关)断开时的引出线接线端子上,面团很轻松的就揉光滑了,启动开关.下一次直接拿来就可以用压面机。饺子皮，坚固耐用，
基本信息
中文名称
压面机
作用
代替传统手工揉面
优势
面筋韧性强度大，
5:不用电.操作手柄转动手轮。切莫硬拉手臂，从而使轧制面皮厚度均匀，然后每换一次档压面片一次，延长机器使用寿命压面机，
6，一边往面里倒水一边搅拌:应防止硬物进入轧辊间.
2;造型新颖，检查普通V带的松紧及磨损情况.将电源软线伸厂，节约能源，且不要将手靠近轧辊间，进面厚度为出面厚度的2-4倍，应在两轧辊表面涂抹少量食物油防锈，美观大方
折叠编辑本段常用种类
折叠工业类
工业用大中型压面机，5mm.
1，该机一般家庭人员即可操作，**将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀:清除表面污物.而且还会使压面机不好清理;放到粗面条一档，形状整齐，每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次.非常安全可靠;每次加注量以加注数十滴为宜，空载试运转，把面团从厚而薄的轧成面片。不得用锐器刮两轧辊，适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用，并及时调整或更换，结构紧凑，机器长时间停用时。
折叠编辑本段维护保养
1。