4分钟前 天津西湖龙井茶加盟招商诚信企业「多图」[西湖龙井0699b11]内容：西湖龙井加盟西湖龙井茶加盟招商西湖龙井加盟西湖龙井茶加盟招商西湖龙井加盟西湖龙井茶加盟招商西湖龙井加盟西湖龙井茶加盟招商
五大产区家喻户晓的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大产区，就在那杭州西湖龙井的一级保护区内。一、狮峰产区“天底下茗茶数龙井，龙井佳品在狮峰。”狮峰山位于美丽的杭州西子湖畔山川当中，山里林木葱茏，烟雾缭绕，土壤层浓厚，气候温和，自然生态环境扎根于享誉世界的狮峰龙井茶。龙井、翁家山、满觉陇一带为狮峰产区。二、龙井产区龙井村、双峰村、茅家埠周边一带为龙井产区三、云栖产区云栖、九溪村一带为云栖产区四、虎跑产区虎跑、满觉陇一带为虎跑产区五、梅家坞产区梅家坞村一带为梅家坞产区
西湖龙井产地的二级产区
二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。主要包括西湖区的龙坞乡、留下镇、转塘镇和周浦镇一带。
由此来看，龙井茶的生产范围大小依次为：
五大产区<西湖龙井<钱塘龙井<越州龙井<龙井茶
那么问题来了：
其他浙江以外的区域生产的扁形茶能不能叫龙井茶呢？
如果，把龙井茶称为一种茶的加工工艺名；
或者，把龙井的茶树常见品种名作为茶名；
外地的扁形炒青绿茶可以叫龙井茶，但必须加上产地作为前缀，否则，就会商标侵权、或！
通俗的说法，很多人会把扁形的炒青绿茶统称为龙井茶。
虽然通俗，却不严谨。
西湖山区各地所产龙井茶,由于生态条件、炒制技术的差别,品质特点也有所不同,所以历按产井茶分为“狮”(狮峰)、“龙”(龙井)、“云”(云栖)“、虎”(虎跑)四个品类,20世纪50年代,根据当时生产实际情况调整为“狮峰龙井”、“梅坞龙井”和“西湖龙井”三个品类。
其品质各具风格,以狮峰龙井,其香气尤为突出、持久,而色泽略黄,为糙米色;梅坞龙井外形光滑鲜润,扁平挺秀,色泽翠绿,香气略逊于狮峰龙井;西湖龙井叶质肥嫩,芽峰显露,但香味不及前两品类。不过,在实际生活中,人们通常将三者统称为西湖龙井。在产销中,龙井茶一般分为和一至五级等六个级别。
