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4分钟前 江西大白菜斩拌机设备厂家货真价实「诸城华明机械」[诸城华明机械c629b3e]内容：

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术，刀速调整范围大，具有高节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。

本机广泛应用与肉类、蔬菜、海产品及调味剂等。5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。关键部位采用加工中心加工，确保加工精度。刀具选用材料经特殊工艺加工而成，也可选用进口刀具。主轴采用双轴承串列安装方式，保证刀轴组有良好的同心度。

ZB-40 40L/锅 1650/3600r/min 3把斩刀 9/13r/min斩锅转速 机器重约0.75T 总功率6.5KW

ZB-80 80L/锅 200/1650/3600r/min 6把斩刀9/13r/min转速 机器重约1.2T 总功率21.48KW 出料盘转速82rmp

ZB-125 125L/锅 200/1650/3600r/mn 6把斩刀9/13r/min转速 机器重约1.65T 总功率24.4KW 出料盘转速82rmp

(都可变频无极调速）

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉

泥，使物料的斩切时间短、升温小，提高了物料的细腻度，使产品具

有弹性强、乳化效果好、出品率高等特点。整机主体采用不锈钢

制作，结构设计合理，便于操作及保养。根据不同型号规格的斩拌

机，选型号和参数：择不同的配置，以满足用户的需求

。公司生产的斩拌机完全采用sus304不锈钢作原料，结构大方美观，易清洗，达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小、斩切时间短，提高产品的弹性和品率。

华明

斩拌机是肉类制品、肉糜状产品（火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等）生产制作过程中的一个关键设备。有句话说的好同样产品的价格比质量，同样的质量比服务，同样的服务比售后，你可以货比三家，但请你在同样的机型，同样的配置，同样的服务，同样的售后来作比较，那样即使你不选择我们的产品我們也乐意为你咨询和服务。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速，可以大大缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽和风味。整机主体采用不锈钢制作，结构设计合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置，以满足用户的要求。